Le Vendite Di Alimenti Biologici Sono In Aumento, Perché Gli Agricoltori Americani Sono Sconvolti?

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, nel 2016 sono state spedite negli Stati Uniti 400.000 tonnellate di mais biologico (3 volte in più rispetto al 2015). I principali fornitori delle aziende americane di alimenti biologici includono Ucraina, Argentina, Romania e India. I prodotti biologici sono prodotti senza pesticidi sintetici, semi geneticamente modificati e alcuni fertilizzanti. Secondo Spins LLC, le vendite di alimenti biologici certificati USDA nel 2016 sono aumentate del 10% e le vendite di generi alimentari convenzionali hanno avuto un aumento dello 0,7%. L'Organic Trade Association afferma che le vendite del 2015 sono state di $ 39,7 miliardi per il 70% o più di prodotti organici. L'Organic Trade Association rappresenta le aziende americane di alimenti biologici e gli agricoltori di alimenti biologici.

Tuttavia, gli agricoltori biologici americani incolpano il "grano straniero" per la diminuzione dei prezzi del mais biologico americano (30%) e della soia biologica (20%). Gli agricoltori biologici americani credono che gli alimenti biologici provenienti da paesi stranieri non seguano gli standard biologici statunitensi e commettano frodi. Gli Stati Uniti ora vogliono che le autorità aumentino le ispezioni delle operazioni biologiche nei paesi stranieri e forniscano maggiore sostegno agli agricoltori biologici americani. I funzionari dell'USDA affermano che tutte le operazioni organiche sono mantenute agli stessi standard, ma l'agenzia sta indagando sui reclami e discutendo nuovi requisiti per rafforzare la supervisione. L'agenzia prevede di richiedere certificati per tutte le importazioni biologiche da commercianti di materie prime che devono anche avere una certificazione nell'ambito del programma USDA.

I gruppi di agricoltori stanno anche supplicando l'USDA di aiutare gli agricoltori nazionali a passare al biologico.